Smothie cu avocado și semințe de chia

Avocado nu a fost printre preferatele mele până de curând. Tot auzeam în stânga și în dreapta că avocado e bun, dar eu nu aveam curaj să încerc.

Știam că e un fruct bun, deși mulți îl tratează ca pe o legumă.

Avocado este un aliment cu o aromă deosebită, fiind bogat în vitamine (conține 13 vitamine: A, C, D, E, K, E și 8 tipuri de vitamina B, inclusiv B6, B12 și acid folic), precum și alte elemente nutritive (potasiu, luteină, antioxidanți, grăsimi monosaturate).

Avocado reprezintă un aliment gustos și sănătos, căci poate fi consumat crud, copt, gătit ca sos sau supă, dar și în asociere cu alte alimente.

Ingrediente minune pentru un smothie sănătos

Eu nu l-am consumat decât în smothie până acum,dar și pasat cu sare și lămâie și întins pe pâine- yammy o delicatesă. 🙂

Un alt aliment bun, pe care dacă nu l-ai încercat trebuie să o faci neapărat,sunt semințele de chia. Sunt pline de fibre, ceea ce îţi oferă senzaţia de saţietate şi îţi alungă orice poftă de ciocolată.

Pe lângă faptul că sunt foarte uşor de digerat, te ajută să păstrezi această senzaţie de saţietate mult timp şi îţi reglează apetitul.

Două alimente minune alături de alte ingrediente minune cum ar fi laptele de cocos, mărul,banana și puțină miere au rezultat un smothie foarte bun.

Laptele de cocos împreună cu uleiul și apa de cocos sunt poate printre cele mai sănătoase alimente.

Mai pe scurt aici este vorba de sănătate într-un pahar.

Smothie cu avocado și semințe de chia

√Ingrediente: ½ avocado, ½ banană, ½măr, 1 ceașcă de lapte de cocos, 2 linguri de semințe de chia și 1 linguriță de miere (opțional). Cantitatea clar poate fi dublată,triplată. Eu din ingredientele din poza am obținut paharul pe 3/4 plin.

√Rețeta: Rețeta unu smothie este relativ simplă și pe lângă fructe și legume, mai ai nevoie și de un blender bun.

Dacă ai totul pregătit nu îți mai rămâne decât să pui toate ingredientele în blender și să le mixezi foarte bine. Dacă ți se pare că semințele de chia absorb rapid lichidul, iar smoothie-ul devine prea solid, mai poți adăuga lapte.

Dacă ai un blender puternic, poți pune și câteva cuburi de gheață.

După cum ziceam mierea este opțională,dacă vrei o pui dacă nu nu.Eu am pus puțin pentru că mierea nu lipsește de la noi din casă și pentru că o iubesc 🙂

Acest smothie este o opțiune perfectă pentru un mic dejun sănătos și rapid. L-am băut decât de vreo trei ori până acum,  dar clar week-endurile sunt rezervate pentru câte un smothie delicios.