Gogosi rapide cu iaurt

Astazi aveam pofta de ceva bun…cum imi plac la nebunie gogosile insa nu ma bag la framantat si mai ales sa astept sa creasca aluatul,am ales o varianta mult mai usoara,mai simplu de facut si rapida.
Gogosi cu iaurt..Aveam toate ingredientele in casa asa ca m-am pus pe treaba …

Ingrediente :
1 iaurt 400ml
1ou 
2 pliculete zahar vanilinat
1 esenta vanilie
1 praf de copt 
faina cat cuprinde 
Ulei pentru prajit

Mod de preparare 
Intr-un castron se bate bine oul cu zaharul si esenta se adauga si iaurtul.

Se incorporeaza treptat faina amestecata cu praful de copt.Se amesteca bine pentru a nu ramane cocoloase.Se pune faina atat cat credeti voi de cuviinta.Compozitia trebuie sa fie ca a unei smantani groase. Sa se poata lua cu lingura si turna in  tigaie.

Se incinge uleiul si apoi se pune cu lingura gramajoare mici de compozitie.Trebuie sa aveti grija pentru ca se rumenesc foarte repede.
Se scot pe hartie absorbanta iar dupa ce s-au racit se pudreaza cu zahar pudra.
Noi le-am servit alaturi de un pahar cu lapte. Fiecare le poate servi dupa preferinta,cu dulceata,ciocolata,lapte sau asa simple.Sunt delicioase !

Yammyyy trebuie sa le mananc pe toate 🙂

Pofta buna ! 

Deyutza

7 Comments

  1. La ora asta tarzie numai de gogosi nu aveam eu pofta. :))) Ai fost reaa…. :)))

  2. Trebuie sa recunosc ca mi-ai facut pofta cu poza de pe fb, am avut noroc ca am mancat in weekend, gogosi clasice, gatite de mama mea… din acelasi motiv(lene, timp lung de preparare, framanatat), nu mai mancasem eu de mai mult de un an…
    Au fost delicioase, dar nu as refuza acum inca una 😀
    Suna grozav reteta asta, foarte simpla… cred ca o sa o incerc si eu, sper sa ajung la textura potrivita 😀 Merci de pont!

  3. Multumesc fetelorr :* imi pare rau pt situatia creata :)) e foarte usor de facut si cu siguranta va vor iesi si voua :*

  4. Si eu aveam o reteta asemanatoare si faceam destul de des "gogosi cu lingura " :)) asta era denumirea la mine . Am evitat in ultimul timp sa mai fac dulciuri in casa 🙁 ( de ce oare ????? ) Nu stiu daca le voi face din nou desi tentatia e mare :))

  5. foarte bune (y) si eu fac cand si cand 🙂 sa pui in compozitie si flori de salcam, fulgi de ciocolata 😉 eu fac fel si fel de combinatii 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *